Menu unique de la fête des Mère,
58€/personne, hors boissons
Déjeuner du Dimanche 25 Mai
* Amuse bouches : Planche de jambon de Savoie 16 mois et magret seché maison
* Tartare de Truite régionale "Maison Murgat", préparé par nos soins
OU Boeuf Aubrac en Gravelax, préparé par nos soins
* Filet de truite régionale (maison Petit), Crème vin blanc au curcuma
OU Veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge "Table de Solange", Jus de viande maison
* Dent du Chat "Réserve" et mâche
* Gâteau petits pois, Fraise en trois façons
